BKD Rådgivning er et 100 % uvildigt rådgivningsfirma der har gjort storkøkkener til deres specialeområde. Vi støtter op om alle former for byggeri eller ombygning hvor der produceres mad til andre. 

Vi har som vision at være medvirkende til at storkøkkenerne bevæger sig i en ny retning. En retning hvor der er større sammenhæng mellem de mennesker der spiser maden og dem der laver den og hvor køkkenerne er en aktiv del af den bygning de befinder sig i.

Desuden har vi et stort ønske om at køkkenerne skal forbedres på miljøområdet og samtidigt være inspirerende for de mennesker der arbejder i dem. Madlavning er i bund og grund et kreativt fag.

BKD Rådgivning er ejet og drevet af Svend Buchardt. Svend er kok, iværksætter og gastronom og ejer desuden Kokkeakademiet på Amager. Han er også smagsdommer på KU Life og produktudvikler for diverse fødevareleverandører.

Kontakt os for at se om vi ikke også kan dække jeres behov.

Svend Buchardt, adm. direktør